Tradiční bramborové lupínky jsou jednou z nejhorších potravin pro hladinu glukózy v krvi. Ty však, připravené v troubě, se sladkými bramborami, mají nižší glykemickou zátěž a mnohem vyšší nutriční obsah.
Nyní se podívejte, jak připravit sladké bramborové hranolky, a vychutnejte si toto potěšení!
Sladké brambory smažené v troubě
Čas přípravy: 20 až 30 minut
Složení:
- 2 středně velké sladké brambory (340 g až 450 g), oloupané
- 2 čajové lžičky olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky papriky
- 1/4 čajové lžičky soli nebo podle chuti
- Štipka čerstvě mletého černého pepře
Režim přípravy:
Krok 1: Předehřejte troubu na 230 ° C. Podnos s vysokým okrajem namažte kulinářským sprejem.
Krok 2: Batáty nakrájejte na plátky nebo hůlky na kousky široké 1 cm. Umístěte je na podnos. Smíchejte je s olivovým olejem, paprikou, solí a pepřem.
Krok 3: Pečte brambory a kousky několikrát obracejte, dokud nejsou zlaté a jemné (20 až 30 minut v závislosti na troubě).
