Kakao je jedním z našich nejoblíbenějších druhů ovoce, koneckonců skrz to se vyrábí čokoláda. Věděli jste ale, že to může přinést i mnoho zdravotních výhod? Objevte některé z výhod kakaa:
Chrání srdce
Kakao obsahuje kyselinu olejovou, látku, která může bojovat proti srdečním chorobám. Je také schopen snížit špatný cholesterol (LDL) a zvýšit hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Kromě toho je skvělým zdrojem hořčíku, minerálu, který je nezbytný pro fungování kardiovaskulárního systému a pro kontrolu krevního tlaku. Kvůli těmto výhodám jsou nejlepším výsledkem čokoláda s poloviční hořkostí, která má ve svém složení 70% kakaa, a hořká čokoláda s 85%.
Zabraňuje rakovině
Ovoce má vysokou koncentraci polyfenolů s antioxidačním účinkem, které přispívají k ochraně střevních buněk a v důsledku toho zabraňují rakovině tlustého střeva a konečníku.
Snižuje stres a zlepšuje náladu
Tuto výhodu každý ví. Požití kakaa podle studií může zlepšit náladu a eliminovat stres, protože snižuje hladinu kortizolu v těle. Kromě výše uvedeného hořčíku obsahuje kakao tryptofan, který může stimulovat tělo k produkci dvou hormonů: serotoninu a endorfinu, které jsou odpovědné za pocit potěšení a pohody těla.
Zlepšuje funkci mozku
Neurotransmitery přítomné v kakau pomáhají v krevním oběhu mozku, což způsobuje lepší okysličování jeho oblastí. Stimulace krve v určitých oblastech těla je příčinou správného fungování mnoha funkcí těla. Při stimulaci oběhu těchto oblastí mohou být složky kakaa odpovědné za správné fungování mozku a další životně důležité funkce.
Extra tip: kakaová drť
Nemáte rádi hodně hořké nebo hořké čokolády? Dobrou volbou jsou kakaová drť, tj. Sušené a drcené kakaové boby. Kakaové boby, které lze snadno najít v obchodech se zdravou výživou, lze konzumovat společně s jogurty, granulemi a ovocnými saláty.
Znali jste tyto výhody kakaa? Vždy pamatujte: poraďte se s lékařem, abyste zjistili, zda by vaše spotřeba měla být mírná!
