Dobře připravený gril je mnohem víc než jen chutné jídlo, je to také příjemné období pro styk s přáteli a rodinou. Avšak grily vyžadují údržbu a ochranu před povětrnostními vlivy. Chvilku opomíjený chrastavitý gril může být obtížné vyčistit a stát se nebezpečným pro přípravu jídla. Podívejte se na tipy, jak správně vyčistit grilování, ať už dřevěné uhlí nebo plyn, a udržujte své vybavení v pořádku:
Jak čistit grilování na dřevěném uhlí
Pokud je váš gril na dřevěné uhlí pokrytý kousky zbytků jídla, které jste připravili, připravte ho k použití otřením hliníkovou fólií:
Nejprve vytvořte z hliníkové fólie kuličku a rošt silně otřete. Tím odstraníte většinu nečistot. Pokud je to nutné, připravte hustou pastu ze sody a vody a pomocí ocelové houby potřete celou mřížku. Počkejte 15 minut a poté odstraňte pastu čistým hadříkem. Při používání grilu počkejte, až žhavé uhlíky zbytky spálí asi 15 minut, než začnete vařit.
Abyste zabránili tvorbě krust, po dokončení zakryjte gril hliníkovou fólií, dokud nevychladne. Teplo uhlíků tedy spálí většinu zbytků jídla, které zůstanou. Před dalším zapálením oheň fólii rozmačkejte a pomocí ní otřete spálené zbytky. Ale pozor: nedělejte to s plynovými grily, protože vysoké teplo může poškodit hořáky a zapalovače.
Jak čistit plynový gril
Obecně platí, že plynové grily mají samočisticí kontrolu, která karbonizuje veškeré zbytky jídla.
Pokud je nutné provést další čištění, ponechejte toto nastavení po dobu doporučenou výrobcem a nechte grily vychladnout. Vyjměte je a vydrhněte ocelovou houbou. Poté je umyjte v kbelíku teplou mýdlovou vodou. Odstraňte spálené zbytky jídla na kovových deskách nebo briketách pod grily kartáčem nebo je vysajte vysavačem. Nakonec vyprázdněte odkapávací misku pod hořáky a umyjte ji saponátem.
Nakonec, když uvidíte tipy na čištění grilování, všimli jste si, že výrobky pro každodenní použití lze kreativně a ekonomicky použít k jiným účelům? Podívejte se také na 13 způsobů použití šamponu k čištění a neobvyklé způsoby použití sody na pečení!
