Vyvážená strava nám může pomoci žít lépe a mít více energie. Ve výživě určité módy přicházejí a odcházejí, ale tajemství dobrého jídla zůstávají stejná. Jsou to: mít různá jídla a věnovat pozornost poměrům různých potravin, které se konzumují, aby se vyvážily. Žádná jednotlivá potravina neobsahuje všechny vitamíny, minerály, vlákninu a základní složky nezbytné pro zdraví a vitalitu. Proto musíte vědět, jak vytvořit správné kombinace. Pravidelné cvičení vám navíc pomůže žít dobře a využít svůj potenciál. Pokuste se věnovat alespoň 30 minut denně, třikrát týdně.
Podívejte se, jak najdete rovnováhu pomocí těchto praktických a účinných tipů.
thesomegirl / iStockÚprava proporcí
Současné pokyny ukazují, že většina lidí by měla konzumovat více sacharidů, více ovoce a zeleniny a méně tuku, masa a cukrů. Je téměř nemožné určit přesné množství, které je třeba požít, protože individuální potřeby se liší v závislosti na faktorech, jako je výška, věk a denní výdej energie. Odborníci na výživu však navrhují ideální rovnováhu mezi různými potravinami, které nám dodávají energii (kalorie) a základními živinami pro zdraví. Počet denních porcí pro každou skupinu potravin se liší od člověka k člověku - například aktivní teenager může potřebovat až 14 porcí komplexních sacharidů denně, zatímco sedavému dospělému stačí pouze šest nebo sedm - ale podíly jedné skupiny potravin v vztah k druhému by měl v ideálním případě zůstat stejný.
Julio Ricco / iStock
Jednoduchým způsobem, jak vyvážit jídlo, je představit si denní „jídlo“ rozdělené podle různých skupin potravin. V tomto „imaginárním jídle“ zaujímají složité sacharidy alespoň třetinu prostoru, a tvoří tak hlavní část jídla. Ovoce a zelenina zabírají stejný prostor. Zbývající třetina „pokrmu“ se dělí hlavně na potraviny bohaté na bílkoviny a mléčné výrobky, přičemž na potraviny obsahující tuky a cukr je jen malý prostor. Toto jsou proporce, které je třeba dodržet.
diogoppr / iStock
Není nutné přijímat ideální proporce „pokrmu“ v každém jídle, ne každý den: vyvážte je během týdne nebo dvou. Nejzdravější věcí je dodržovat vyváženou stravu, kterou lze dlouhodobě udržet.
a_namenko / iStock
Potraviny bohaté na komplexní sacharidy: 6 až 14 porcí denně
Minimálně 50% kalorií ve zdravé stravě musí pocházet ze sacharidů a většina z nich musí pocházet ze škrobnatých potravin - chleba, brambor a jiné zeleniny, která obsahuje škrob, těstoviny, rýži a cereálie. Komplexní sacharidy jsou nejlepším zdrojem energie. Poskytují také bílkoviny, základní minerály a vitamíny, zejména ty z komplexu B. Konzumujte škrobové potraviny, upřednostňujte celozrnné a mouky, kdykoli je to možné, protože vlákniny, které obsahují, pomáhají regulovat fungování střeva, zabraňují podráždění střev, srdce nemoci a další zdravotní problémy.
čti dál