Sequilhos, křehké sušenky nebo prostě „babiččiny sušenky“ jsou vynikající! Ideální k doprovodu kávy nebo čaje odpoledne nebo dokonce během snídaně.
Aby recepty získaly zvláštní nádech a měly různé příchutě, mohou být také smíchány s guava nebo čokoládou. Hmmm, vynikající, že?
Je to skvělý recept, který si můžete připravit s dětmi, protože si pouze namícháte ingredience a vytvarujete podle svých představ (ručně nebo pomocí forem).
Naučte se, jak se připravit:
Kondenzované kondenzované mléko
Složení:
- ½ plechovky kondenzovaného mléka (195 g);
- 2 šálky kukuřičného škrobu nebo kukuřičného škrobu (přibližně 300 g);
- 4 sl. Margarínová nebo máslová polévka při pokojové teplotě (80 g).
Režim přípravy:
V misce rozpusťte máslo spolu s kondenzovaným mlékem a dobře promíchejte. Postupně přidávejte kukuřičný škrob, dokud nevytvoří hladkou a homogenní hmotu. Po tomto procesu vytvořte rukama malé kuličky a mírně je srovnejte, jako by byly ve formátu disku.
Chcete-li své ozdoby dále vyzdobit, přejeďte vidličkou přes horní část souborů cookie. Pečte v předehřáté troubě na 200 ° přibližně 15 minut.
Hlavy vzhůru: prameny nesmí být zlatohnědé. Když je horní část již suchší a spodní část začíná hnědnout, je již na správném místě!
Ninho mléčné sekvence
Složení:
- ½ plechovky kondenzovaného mléka (195 g);
- 200 gramů kukuřičného škrobu nebo kukuřičného škrobu;
- 3 sl. Margarínová nebo máslová polévka;
- 4 sl. Nest mléčná polévka.
Režim přípravy:
Nejprve smíchejte sušené, tj. Maisenu s mlékem Ninho. Poté přidejte kondenzované mléko a máslo. Začněte mícháním lžící a až začne být homogenní, promíchejte rukama. Konzistence těsta musí být hladká a oddělitelná od rukou.
Tvarujte sušenky tak, jak chcete, pomocí malých kuliček nebo forem a nalijte je do vymasteného a moukou vysypaného plechu. Mezi cookies nechejte mezeru. Pečeme v předehřáté troubě na 180 ° po dobu 15 minut nebo dokud nebude dole zlatavě hnědá.
Čokoládové flitry
Toto je recept na snadné a chutné sekvoje!
Složení:
- 2 a ½ šálku (čaje) pšeničné mouky (bez droždí);
- ½ šálku (čaje) práškové čokolády nebo kakaa;
- 1 šálek (čaje) cukru;
- 8 lžící margarínu nebo másla při pokojové teplotě.
Režim přípravy:
Nejprve přidejte máslo a cukr a míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota. Poté přidejte mouku a promíchejte rukama, dokud nevznikne hladké a jednotné těsto.
Pokud je těsto suché, přidejte 1 čajovou lžičku vody; pokud měkne, přidejte trochu více mouky. V ideálním případě by to mělo vypadnout z rukou.
Otevřete těsto a přidejte čokoládový prášek. Znovu promíchejte, dokud nebude hladký a homogenní.
Tvarujte sušenky tak, jak chcete, a naaranžujte je na plech s mezerou mezi dvěma prsty. Pečte v předehřáté troubě na 180 ° C asi 15 až 20 minut nebo do sucha.
Sequilhas s guava
Chcete-li do sekilusu přidat lahodnou guavu, stačí před pečením umístit čtverec cukrovinky nad každou sušenku.
Stejně jako to může být nahoře, je také možné znovu hodit kouli, takže guava může být použita jako náplň.
