Káva je nejoblíbenějších nápojů v Brazílii a není to nic pro to, že vyhrál svůj vlastní den v našem kalendáři: 24. května - národní den kávy. Rádi si oddechneme od práce na šálek kávy a cítíme ten uvolňující zápach. Zůstávají však určité pochybnosti: je káva opravdu prospěšná pro vaše zdraví? Jaké jsou jeho výhody v kombinaci se zdravým stravováním?
Chcete-li vyřešit tyto a další pochybnosti, podívejte se na náš seznam níže s 8 výhodami kávy pro vaše zdraví!
1 Pomáhá vám zhubnout
Kofein je jedním z prvků obsažených téměř ve všech doplňcích stravy, které pomáhají při hubnutí. Je to proto, že kofein zrychluje metabolismus a spaluje více tuků za kratší dobu. Pouhé pití kávy vám však nedovolí zhubnout. Pomůže vám dosáhnout cíle rychleji, pouze v kombinaci s pravidelným cvičením.
2 Pomáhá s koncentrací a dodává energii
Kofein je také silný psychoaktivní stimulant. Když pijete kávu, část této látky přejde do vašeho mozku a generuje řadu chemických reakcí, díky nimž pracuje rychleji, zlepšuje vaši náladu, energii, paměť, dobu odezvy a celkové kognitivní fungování.
3 Vyhýbá se cirhóze
Velmi málo lidí ví, ale pití černé kávy bez nadsázky může pomoci zabránit cirhóze.
Podle vědců z italského institutu má kofein blahodárné vlastnosti, které při konzumaci v přiměřené dávce inhibují působení enzymů, které vyvolávají cirhózu.
V této studii bylo po dobu dvou měsíců analyzováno 100 lidí. Prostřednictvím shromážděných údajů bylo možné prokázat, že u těch, kteří vypili čtyři nebo více šálků kávy denně, bylo riziko cirhózy pětkrát nižší než u těch, kteří nápoj nepili se stejnou frekvencí.
4 Skvělý zdroj antioxidantů
Káva je přírodní antioxidant, který chrání pokožku před působením volných radikálů, které způsobují předčasné stárnutí. Lidské tělo vstřebává z kávy více živin než z jiných populárních zdrojů antioxidantů, jako je ovoce a zelenina; zdá se těžké tomu uvěřit, ale je pravda, že stará dobrá káva vyjde nahoře!
5 Snižuje riziko cukrovky typu 2
Američtí vědci dokázali, že každý, kdo vypije až šest šálků kávy denně, je více chráněn před cukrovkou 2. typu. Hypotéza je, že různé antioxidanty a další složky nápoje podporují kontrolu hladiny glukózy v krvi. Ale pozor! K dosažení tohoto účinku musí být káva užívána bez cukru nebo téměř bez cukru.
Přečtěte si také: Prevence cukrovky: 5 kroků k delšímu životu
6 Snižuje riziko a účinky Parkinsonovy choroby
Kofein přítomný v kávě může způsobit, že člověk bude neklidný, ale zdá se, že opačný účinek nastává u těch, kteří mají Parkinsonovu chorobu. Namísto toho, aby byl jedinec více rozrušený, pomáhá zmírnit třes a obnovit pohyb.
Parkinsonova choroba je spojena s poklesem hladiny dopaminu v těle. Podle kanadských vědců má kofein účinek na zvýšení hladiny dopaminu v mozku, což způsobuje snížení intenzity třesu a zvýšení obecné mobility. Odhaduje se, že ti, kteří pravidelně pijí kávu, snižují možnost vzniku onemocnění z 32% na 60%.
7 Bojuje s depresí a také vás dělá šťastnější
Dopamin nezabrání pouze Parkinsonově chorobě, je to neurotransmiter úzce spojený s pocitem rozkoše a štěstí. To vysvětluje, proč lidé, kteří pijí čtyři nebo více šálků kávy denně, mají o 20% nižší pravděpodobnost deprese a o 50% nižší pravděpodobnost sebevraždy.
8 Snižuje riziko různých typů rakoviny
Kromě všech výše zmíněných výhod snižuje káva také riziko vzniku rakoviny v různých částech těla. Je to proto, že káva je látka velmi bohatá na antioxidanty a minerály, které pomáhají předcházet degradaci a změně buněk.
Lidé, kteří pijí alespoň 3 až 4 šálky mleté nebo pražené kávy denně, mají snížené riziko vzniku rakoviny. Ačkoli výhody kávy nesouvisí s kofeinem, káva bez kofeinu nemá takovou ochrannou sílu. Vědci se domnívají, že je to způsobeno skutečností, že při extrakci kofeinu ztrácí káva antioxidanty a důležité vitamíny.