Dům Flavour

6 sladkých receptů na popcorn, které dnes můžete udělat

Pokud je ve čtyřech koutech Brazílie milována jedna věc, je to popcorn! Nezáleží na tom, zda je slaný nebo sladký, faktem je, že Brazilec miluje jíst popcorn. Tady na webu jsme již učili některé velmi odlišné verze. Tentokrát se vraťme k základům a naučíme vás krok za krokem, jak vyrobit sladký popcorn. Chcete se naučit, jak připravit tuto radost? Podívejte se tedy na 6 receptů na sladké popcorn a užijte si víkend s dobrým popcornem!

Jitchanamont / iStock

Sladký popcorn s cukrem

Složení

4 šálky popcorn popcorn

1 šálek cukru

1 špetka soli

1 lžička másla

1 lžíci jedlé sody

Režim přípravy: Nalijte veškerý cukr do pánve a za občasného míchání ho nechejte na mírném ohni rozpustit. Když se veškerý cukr rozpustí, přidejte špetku soli a másla. Trochu promíchejte. Odstavte z ohně a přidejte jedlou sodu (směs bude pěnit). Rychle rozetřete popcorn a dobře promíchejte. Nechte vychladnout a pak oddělte popcorn.

nata_vkusidey / iStock

Sladký popcorn s Nescau

Složení

4 šálky popcorn popcorn

1 lžíce oleje

7 lžící vody

6 lžící cukru

3 lžíce Nescau,

3 lžíce nesoleného másla

Režim přípravy: Vezměte olej, vodu, cukr, Nescau a máslo na pánvi. Trochu promíchejte a přiveďte na střední teplotu, dokud směs nezačne vřít. Jakmile začne vřít, snižte teplotu. Když sirup zhoustne a vypadá jako brigadeiro, vypněte oheň a nalijte popcorn a dobře promíchejte. Vložte popcorn do pekáče nebo misky a nechte jej vychladnout; oddělit popcorn.

undefined undefined / iStock

Sladké mléko popcorn hnízdo

Složení

4 šálky popcorn popcorn

5 lžící rafinovaného cukru ke karamelizaci

250 g bílé čokolády

7 1/2 lžíce mléka hnízda

Režim přípravy: Rozpusťte veškerý cukr, dokud nezíská světle karamelovou barvu. Poté vypněte oheň a promíchejte s popcorn. Rezervujte karamelizovaný popcorn v misce, dokud nevychladne. Oddělte skupiny popcorn. Rozpusťte bílou čokoládu a poté vmíchejte popcorn. Popcorn bude trochu lepkavý; nalijte polovinu hnízda mléka a dobře promíchejte. Lžící trochu oddělte krupici popcornu a poté nalijte zbytek mléka a opakujte proces míchání a oddělování zrn.

nata_vkusidey / iStock

Barevné sladké popcorn

Při přípravě barevného sladkého popcornu postupujte podle receptu na sladký popcorn s cukrem a v době karamelizace přidejte 1 čajovou lžičku potravinářského barviva s barvou dle vašeho výběru.

čti dál

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found