Yam, základní položka v africké stravě, je zdrojem mnoha živin, které jsou nezbytné pro zdraví. V Brazílii, i přes to, že se konzumuje hlavně v severovýchodní oblasti, jídlo nepředstavuje pro pokrm tak nepostradatelné. Možná proto, že mnozí neznají všechny výhody jamu.
5 potravin pro boj s výskytem časných vrásek
Hlíza pomáhá předcházet všem chorobám srdce až po Alzheimerovu chorobu, kromě toho posiluje kosti a zlepšuje pokožku. Rozdělujeme se 17 přínosů pro zdraví. Podívejte se na níže uvedené snímky.
nensuria / iStock 1. Bojujte proti zácpě
Vlákna příze přispívají k lepšímu fungování střeva. Tím se zabrání případům zácpy.
jacoblund / iStock
2. Ochrana těla
Yams bohatý na vitamín C pomáhá imunitnímu systému, protože přispívá k tvorbě protilátek v těle.
AlexRaths / iStock
3. Ochrana srdce
Yam je bohatý na draslík, základní minerál pro kontrolu krevního tlaku. Turbelo také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
Jídlo navíc obsahuje vitamin B6, živinu, která snižuje hladinu homocysteinu v těle - aminonokyselinu nalezenou u obětí infarktu.
m-imagephotography / iStock
4. Zdraví žen
Odborníci se domnívají, že látka diosgenin přítomná v přízi přispívá k produkci hormonu estrogenu, jednoho z hlavních hormonů u žen. Přímo tak přispívá k hormonální substituční terapii, snižuje příznaky PMS, jako jsou například křeče, podrážděnost, otoky.
čti dál
