Dům Flavour

8 rychlého občerstvení k přípravě na blokování

Nechcete utrácet peníze za jídlo na ulici nebo kráčet míle za restaurací? Poté investujte do rychlého občerstvení, abyste obnovili energii mezi jednotlivými bloky. S jednoduchými přísadami, které se snadno nezkazí, můžete tyto lahodné recepty připravit i den předem a poté zmrazit. Využijte všechnu tuto praktičnost, abyste za elektrickým triem neměli hlad.

A aby zůstaly hydratované, podívejte se na tyto lahodné recepty na limonády, které si můžete vzít v termosce.

Výběr čtenáře čtenáře

Pikantní šunkové občerstvení

Složení

  • 2 cibule
  • ½ balíčku petrželky
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 čajové lžičky sušeného majoránky
  • sůl podle chuti
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 100 g syrové šunky nebo svíčkové
  • 400 g těsta připraveného na pizzu
  • 100 g zakysané smetany
  • 50 g nasekaných lískových ořechů

igorr1 / iStock

Režim přípravy

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Odstraňte petrželku a dobře ji nakrájejte.

2. Na pánvi rozpálíme 1 lžíci oleje a restujeme cibuli, dokud není průhledná. Přidejte petržel a 1 čajovou lžičku majoránky za stálého míchání. Dochutíme solí a pepřem. Uhaste oheň a nechte ho trochu vychladnout.

3. Šunku nakrájejte na tenké proužky. Předehřejte troubu na 220 ° C. Vyložte plech na pečení pergamenovým papírem. Otevřete těsto na pizzu a rozdělte ho na polovinu, podélně. Na dvě poloviny těsta dejte zakysanou smetanu.

4. Cibulovou směs natřeme na zakysanou smetanu. Zakryjte proužky šunky a lískových ořechů. Polovinu těsta stočte, počínaje dlouhou stranou, a vytvořte dva dlouhé rohlíky. Rozkrojte každý na polovinu. Výsledné 4 rohlíky ve tvaru U vytvarujte a položte na plech.

5. Pikantu potřete zbytkem oleje a posypte zbytkem majoránky. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut. Podávejte ještě teplé.

Výběr čtenáře čtenáře

Závitky s klobásou

Složení

  • 550 g hotového těsta na pizzu
  • 125 g vařených červených fazolí
  • 1 malá červená paprika
  • 1 malá červená cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 125 g pikantní klobásy sušené sušením
  • 1 lžíce oleje
  • ½ lžičky prášku z červeného pepře
  • ½ lžičky práškové sladké papriky
  • sůl podle chuti
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 125 g sýra mozzarella
  • 140 g sušené konzervované kukuřice
  • 1 čajová lžička rajčatové pasty
  • kartáčování mléka
  • 25 g strouhaného švýcarského nebo ementálského sýra

OdairsonAntonello / iStock

Režim přípravy

1. Vyjměte těsto na pizzu z chladničky. Umyjte fazole a nechte je odtéct. Umyjte pepř a nakrájejte ho na kostky. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Oloupejte česnek a najemno nasekejte. Nakrájejte klobásu na kostky.

2. Na pánvi zahřejte olej. Restujte česnek a cibuli, dokud nebude průhledný. Přidejte pepř a klobásu a restujte dalších 5 minut. Ochutíme červenou paprikou, paprikou, solí a černým pepřem. Kromě toho nakrájejte sýr mozzarella na kostky a odložte stranou. Vyjměte pánev z ohně.

3. Do klobásy přidejte fazole a kukuřici. Přidejte rajčatový protlak a kostky mozzarelly a dobře promíchejte. Předehřejte troubu na 220 ° C a plech vyložte pergamenovým papírem.

4. Otevřete těsto na pizzu a nakrájejte ho na 12 kruhů. Do středu kruhů položte hrst náplně a zakryjte těstem.

5. Tvarujte rohlíky a uspořádejte je na plech. Mléko potřete a posypte ementálským sýrem. Pečte rohlíky v předehřáté troubě (střední gril) asi 15 minut. Podávejte je ještě teplé.

čti dál